| l'Agricoltura nel Medioevo |
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Il vigneto -
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| Le cure successive: propaggine e innesto. I lavori nel vigneto: alla fine dell'inverno (febbraio, marzo) bisogna potare i ceppi di vite col falcetto, rivoltare il terreno e concimarlo. In primavera si controllano e si sostituiscono i pali danneggiati dal gelo e si riproducono le pianticelle di vite per talea, innesto e propaggine. | |
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All'inizio dell'estate le donne tagliano i pampini inutili e i rami
secchi Chantilly, Musée Condé "Les très riches heures du duc de Berry" - miniature di Pol de Limburg (XV sec) |
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