| l'Agricoltura nel Medioevo |
|
|
Il vigneto -
9 |
|
| L'uva veniva
schiacciata nel tino da uomini, donne e bambini a piedi scalzi: il mosto
usciva poi a riempire una vasca, da cui passa poi nelle botti. Il vino prodotto spesso era di bassa qualità, poco resistente al tempo, e diventa aceto entro l'anno.
Dal Psalterium cum kalendario |
||
