Pasta ai broccoli
La ricetta
Preparazione
› Cuocere i broccoli a vapore in forno
› Lavare e tritare aglio e porri
Cottura
› Soffriggere nell’olio l’aglio e il porro
› aggiungere i broccoli e salare
› Cuocere in brasiera per 20 minuti
Lavorazione
› Aggiungere la salsa alla pasta
I consigli del cuoco
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