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RICETTA

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INDICE DEL SITO

 

   LE NOSTRE RICETTE

Gli ingredienti

Cuori di merluzzo surgelati

oppure

Palombetto surgelato

oppure

Platessa surgelata Limoni freschi

Prezzemolo fresco

olio extravergine di oliva

Sale fino

 

Quantità necessarie a preparare una normale porzione per un adulto.

 

Legenda

qb : quanto basta

g : grammi

cl : centilitri


Filetti di pesce al vapore

 

La ricetta

Preparazione

› Scongelare il pesce

Cottura
› Cuocere a vapore
› Fare la salsa con limone, prezzemolo, olio e sale
› Condire con la salsa

 

I consigli del cuoco

...



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